主料:
排骨，
500g，
海带，
500g
辅料:
葱，
20g，
姜，
10g，
八角，
3g，
桂皮，
2g，
酱油，
5ml，
美极鲜，
10ml，
白砂糖，
5g，
清水适量，
盐适量，
花生油，
30ml海带炖排骨的做法步骤
1.排骨斩块洗净控水备用。
2.海带洗净切块。
3.热锅下油，放入排骨。
4.翻炒至排骨变色。
5.加入葱姜段翻炒出香味。
6.加入酱油和美极鲜翻炒出香味。
7.再加入清水、八角、桂皮、盐和白砂糖翻炒均匀。
8.大火烧开盖盖转小火炖50分钟。
9.加入海带盖盖再炖30分钟关火即可。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
水要一次加足。
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